Non, en Italie, les plats gourmands et faciles à faire ne sont pas que des pâtes, il y a des plats italiens cuisinés avec d’autres féculents comme le Gnocchi al pomodoro ou le risotto aux petits-pois.
Et si on commençait par une vidéo pour mieux comprendre l’attrait des français pour la cuisine italienne ?
Les omelettes italiennes
Vous pouvez aussi, vous laissez séduire des omelettes telles que le frittata con spinaci ou le frittata di spaghetti.
Les fameuses pastas italiennes
Vous pouvez tenter de réaliser des pâtes à la façon italienne comme le Trofie al pesto, ou le Pâtes con el Sarde. Si vous voulez un peu de légumes, essayez de cuisinier le Pasta e Fagioli.
S’il vous reste des pâtes en trop, vous pouvez réaliser un timballo di pasta.
Le mot de la fin
Vous voulez en savoir plus sur la nourriture italienne ? Fort de son expérience professionnelle à Paris, La Baule, Pornichet ou encore Nantes, le traiteur italien La Tour de Pise vous explique tout ce qu’il faut savoir sur la pizza Margherita. Découvrez vite son article de blog :